تحذير إدارة الغذاء والدواء من خطر تلوث بروكلي البذور بالسلالمونيلا
FDA تحذّر من خطر تلوث البصل المفروم بالسلّمونيلا أحدث تحذيرات صحية أصدرتها الجهات التنظيمية الضوء على مخاطر كبيرة تتعلق بأمن الغذاء المرتبطة بتناول البصل المفروم النيئ. ذكرت منظمة الوقاية من الأمراض أن البصل المفروم قد يحمل سلّمونيلا، مما يمثل خطرًا ملحوظًا على الصحة العامة. في مشهد الاتجاهات الغذائية الحديثة، يُشجع على تناول البصل المفروم النيئ باعتباره مصدرًا غنيًا بالغذاء، …اقرأ المزيد