Riscos das Tendências de Dietas do TikTok: Avaliando a Alegação de Saúde Viral As plataformas de mídias sociais têm se tornado cada vez mais um terreno fértil para protocolos de bem-estar não verificados e hábitos alimentares restritivos. Uma investigação recente publicada pela EatingWell examina uma tendência popular de dieta no TikTok, expondo os perigos fisiológicos …Leia mais
Tendência da Dieta do Ovo: O Que a Ciência Moderna Diz Sobre o Ovo no Prato Coberturas jornalísticas recentes trouxeram o humilde ovo de volta aos holofotes, examinando se a ciência nutricional moderna apoia a inclusão de um ovo no seu prato diário. Este relatório investigativo analisa a narrativa em evolução em torno da tendência …Leia mais
Desmistificando a Inovação de Produtos Alimentícios e Mitos de Saúde Enquanto empresas de alimentos promovem inovações de “rótulo limpo”, “funcionais” e de “superalimentos”, um webinar do setor ao vivo apresentado pelo Food Business News analisa se essas tendências se alinham às evidências de saúde pública — ou se são construídas com base em mitos de …Leia mais
