النظام الغذائي التوراتي الذي دحضه خبراء التغذية
الكشف عن حقيقة صيحة الأكل الكتابي بواسطة خبراء التغذية تدعي صيحة حمية غذائية ناشئة أنها تستعيد عادات الأكل القديمة المستندة إلى النصوص المقدسة، لكن خبراء التغذية يحذرون من أنها تنتقي الأدلة بانتقائية، وتتجاهل العلوم الحديثة، وتخاطر بالترويج لاختلالات غذائية. إن نظرة فاحصة على هذه الادعاءات وردود الخبراء تكشف نمطاً من التفسير الانتقائي والمعلومات المضللة التي … اقرأ المزيد