كشف خرافات الهرم الغذائي بواسطة **نو إيت آل بول** يتحدى مقطع الفيديو الفيروسي لـ “نو إيت آل بول” (Know It All Paul) نموذج الهرم الغذائي طويل الأمد، مسلطاً الضوء على كيف أن إرشادات التغذية القديمة قد ضللت أجيالاً متعاقبة. وفي حين كان الهرم يهدف إلى تبسيط الأكل الصحي، فإن الأدلة المتزايدة تظهر أنه بسّط أدوار …اقرأ المزيد
هوس حمية السيكلوسبورا: فصل الحقائق عن البدع المؤقتة تكتسب حمية غذائية تعتمد على **{html_tag}**طفيلي غير مثبت رواجاً كبيراً عبر الإنترنت، إلا أن خبراء الصحة العامة يحذرون من أن تناول **{html_tag}**طفيل السيكلوسبورا (*Cyclospora cayetanensis*) لفقدان الوزن لا يحظى بأي دعم علمي وربما يكون خطيراً. يبحث هذا التحقيق في أصول هذا الاتجاه، والأدلة الكامنة وراءه، والردود المؤسسية على **{html_tag}**…اقرأ المزيد
حقائق مكملات البروتين الجاهزة للشرب حقائق مكملات البروتين الجاهزة للشرب يتم تسويق مخفوقات البروتين الجاهزة للشرب على أنها وسائل مريحة لبناء العضلات، إلا أن الادعاءات حول تفوقها الغذائي وفوائدها الصحية غالباً ما تكون مبالغاً فيها. يكشف تجميع التقارير الصادرة عن قطاع الصناعة عن نمط من الأدلة الانتقائية، والتسويق العدواني، والتدقيق التنظيمي غير المتسق الذي يحجب … اقرأ المزيد
اتجاه نظام الحمية الغذائية “القاعدة الثلاثية” يثير مخاوف صحية يتم تعزيز “قاعدة الثلاثة” على وسائل التواصل الاجتماعي كخدعة بسيطة لفقدان الوزن، لكن أخصائيي التغذية يحذرون من أنها قد تشجع على أكل غير صحي ونقص المغذيات. وقد وثقت عدة وسائل إعلام انتشار هذا الاتجاه بسرعة على تيك توك وإنستجرام، مما يثير تساؤلات حول سلامته ودوافع تعزيزه. … اقرأ المزيد
الكشف عن حقيقة صيحة الأكل الكتابي بواسطة خبراء التغذية تدعي صيحة حمية غذائية ناشئة أنها تستعيد عادات الأكل القديمة المستندة إلى النصوص المقدسة، لكن خبراء التغذية يحذرون من أنها تنتقي الأدلة بانتقائية، وتتجاهل العلوم الحديثة، وتخاطر بالترويج لاختلالات غذائية. إن نظرة فاحصة على هذه الادعاءات وردود الخبراء تكشف نمطاً من التفسير الانتقائي والمعلومات المضللة التي … اقرأ المزيد
تحقيقات صحية الأساطير الصحية التي لا تريد أن تختفي لماذا تفقد الحقيقة المدعومة بالعلم معركتها أمام انتشار المعلومات المضللة على نطاق واسع. شهد العقدان ونصف الماضيان انفجارًا رقميًا في مجال النصائح الطبية. في حين ازدادت فرص الوصول إلى المعلومات، إلا أن “تأثير الحقيقة الوهمية” – الميل إلى تصديق المعلومات الخاطئة لمجرد تكرارها – قد ازداد … اقرأ المزيد
